Ностальгично

Многое можно рассказывать о жизни в международном лагере “Московия” –
и о прекрасной теплой встрече вожатыми, осторожно понесшие чемоданы детей и преподавателей,
и о превоначальном стрессе, что мы не будем все вместе, а будем жить отдельно и толко на 2 часа в день сможем посидеть вместе,
и о быстротечном времени дня, полным занятий, рассказов, подготовки очередного интересного вечера,
и о завершающей день “свечке”, где ребята делятся при свете своих свечек впечатлениями и мыслями,
и о голоде наших мальчишек, не привыкших к русской кухне и поэтому не кушающих блюда в столовой,
и о смехе, досады, усталости и лихорадке, с которыми дети и преподаватели готовились ко дню национальной кухни и к Фестивалю культур,
и о счастье, когда узнаешь, что и в 16 и в 30-40 лет можешь найти верных друзей всего за 25 дней,
и о грусти и слезах, когда расстаешься с этими друзьями, может быть навсегда......

Многое можно рассказать, но мне хочется поделиться с вами воспоминаниями о двух важных эпизодах нашей жизни там - о неповторимом приготовлении ко дню национальной кухни болгарского “таратора” и “мусаку” и о трепетной подготовке к Фестивалю национальных культур.....

БИТВА НА КУХНЕ

Наши мальчики совсем проголодались и почти со слезами на глазах просили приготовить что-то вкусненькое, наше, чтобы можно было вдоволь поесть.

Таня Гылыбова и я решили приготовить для всех 500 участников лагеря настоящее болгарское блюдо.

Мы проехали 30 км. купить в городе укроп и чабер, чтобы блюдо пахло родным.

Опасаясь изменения оригинального вкуса (как уже было с национальными блюдами других народов), мы решили проследить за приготовлением.

С 8.30 утра мы осели на кухне лагеря и то помогали резать огурцы, то инструктировали сколько укропа приготовить, то перемешивали кефир (самый близкий нашему кислому молоку продукт в России) в огромных баках, то выбирали момент когда насыпать чабера в фарш – одним словом бегали по кухне, не останавливаясь.

И уже уставшие, только-только сели на стулья отдохнуть, как видим – в наш таратор наливают не кефир, а свежее молоко. Мы обе, краснея от возмущения, ринулись как два сокола спасать наше детище. И успели!

Потом занимались огромными противнями, где уместилась наша “мусака”, подливкой, выпечкой и надо сказать, что нам шли навстречу, хотя и удивлялись сочетанию продуктов и даже прочили неуспех.

Но успех был грандиозным – не было преподавателя из 25 делегаций там, который бы не подошел и не поздравил и не поблагодарил бы нас, что вкусно покормили, а среди детей тем более – не осталось ни одной полной тарелки, все все съели.

Наши хлопоты оправдались и все долго говорили о вкусной болгарской кухне!

ИСПыТАНИЯ НА СЦЕНЕ

Незабываемыми были для меня и заботы о нашем выступлении и на Фестивале национальных культур.

Только в лагере мы узнали, что нам придется петь и плясать наши народные песни и танцы.

У нас не было костюмов, дети не могли петь, а оказалось, что среди них нет и танцоров. Но мы не робели и с помощью хореографа лагеря придумали сплясать болгарскую “рученицу”.

Нарядились мы с помощью детей из Украины и Молдовы (ведь наши вышивки так похожи)– они дали нам рубашки, пояса, юбки. Так что у нас получились стилизованные национальные костюмы, а в день Фестиваля Таня Гылыбова вместе с девочками сплели и красивые венки.

Трудно далась победа над тактом, движениями, подпрыгиваниями в танце, дети уставали, (вплоть до того, что прозвучала реплика, что я пожестче и Нешки Робевой), но упорные занятия, посменно проводимые руководителями группы привели к прекрасному результату.

И гордость, энтузиазм и амбиция наших детей, как и прекрасная музыка, заставили всех участников лагеря топать ногами и хлопать на каждом такте во время непрофессионального, но очень искреннего и яркого выступления.

Мы – учителя и представители Посольства Болгарии в Москве, любовались и гордились умными и талантливыми болгарскими детьми.

Л. Станева  

статья "Участиe в лагере "Московия" 2004г."